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鼎泰门业祝福所有鼎泰家人朋友腊八节快乐!(人气:) 
来源: 作者: 发布时间:2016-01-16
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腊八节的由来你知道么?


1·佛主成道

相传佛教的创始人释迦牟尼在菩提树下修行

历经六年苦修

每日仅食一麻一麦

后接受牧女供养的“乳糜”而恢复体力

从而彻悟成道,而这一日正是腊月初八

所以,在佛教中腊八节也是佛祖“成道日”。



腊八节是用来祭祀祖先和神灵

祈求丰收和吉祥的

在每年农历的腊月初八

老百姓就会吃腊八粥等传统的食品来庆祝



2·纪念民工


相传秦始皇下令修长城,

民工们常年不得归家,食量全靠家里人送。

有一年腊月初八,家人未按时送粮,

大伙把各自剩下的五谷杂粮熬成稀粥,共同抵御饥寒。

为悼念这些民工,人们以吃“腊八粥”借以纪念。


3·怀念岳飞



当年岳飞抗金正值数九严冬,

众百姓相继送粥聊表心意,

十二月初八这天岳家军

饱餐了百姓“千家粥”,大胜而归!

人们便在此日以杂粮煮粥,怀念岳飞。



为什么要叫这个名字呢?


你肯定以为因为腊八在腊月初八对不对?

其实并不是。

其原因如下

1、“腊者,接也”,新旧交替,

寓意在这个月之后

即将开始新的一年。


2、“腊者同猎”

腊取猎物祭祖献神。


3、“腊者,逐疫迎春”

驱除霉运,美美迎接新春。


所以,腊八节又称腊日祭

腊八祭王侯腊佛成道日

在岁末的这月,人们用腊八粥

感谢丰收、祖先、神明

并举办祭祀仪式。



聊了这么多,是不是听得肚子都饿了?

今天小编为大家分享好喝的咸味腊八粥的做法

快煮一锅分享给最爱的家人吧~


咸味腊八粥怎么做?










食用腊八粥最好根据自身需要“对号食用”,这样会更加健康。下面,小编就来教教你如何食用腊八粥。

如何实用腊八粥更健康?

应酬频繁放薏仁


《本草纲目》记载薏仁能“健脾益胃,轻身延年”。因此,经常喝酒、大鱼大肉,年底应酬多的朋友不妨借腊八节喝腊八粥的机会,好好保养保养肠胃,这类腊八粥不妨以薏仁为主要配料食用。

补肾益气放板栗


对于适宜养肾的冬季来说,吃些以板栗为主要辅料的腊八粥是非常养身体的,由于冬季寒冷干燥,有的人嘴唇会出现干裂,其主要原因是缺少维生素B2,故应多吃一些含维生素B2的食物。而板栗的维生素B2的含量很高,做成腊八粥之后,补益效果会更佳。

多放大豆保健康


老年人要饮食多样化、多吃大豆及其制品,豆制品腊八粥符合这些要求。大豆中丰富的生物活性物质大豆异黄酮可以抑制体内脂质过氧化,能够预防骨质疏松症。老年人胃肠功能减弱,腊八粥正好软烂易消化,加上粗细搭配,富含膳食纤维,能增加肠蠕动,对预防老年性便秘有一定作用。

畏寒怕冷放桂圆


腊月里,很多人大都有手脚冰冷的问题,特别是早晨和晚上。这些人需要服用有补气、活血和温阳功效的腊八粥来驱寒保暖。

桂圆又叫龙眼,益心脾,补气血,因此,这一类型的腊八粥首选桂圆为原料。将桂圆连同粳米一起煮粥喝,是很好的驱寒保暖良方。毕竟煮粥食用,既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨。


一日一月一新年,旧的过去新的接;一朝一夕迷人眼,忙里偷闲清粥甜;今月昨昔是何年,腊八节来祝福年。鼎泰门业祝所有家人朋友腊八节快乐!


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